Risotto
Risotto
Elaboré selon la recette traditionnelle. Naturel et sans conservateurs. Facile à préparer. Les ingrédients de grande qualité associés aux meilleurs riz en font un plat délicieux et sain. Originaire de la province de Vercelli, considérée comme la rizière de l'Italie.
Riz Carnaroli Belvedere
Riz long grain Carnaroli Cascina Belvedere originaire de Vercelli. Idéal pour la préparation de risotto. C'est de loin le riz préféré des chefs, grâce à sa grande capacité d'absortion et à sa tenue lors de la cuisson. Conditionné sous vide afin de préserver toute la qualité du produit.